Çin Devletine ait Xinhua Haber Ajansı, hükümetin bir raporuna istinaden yaptığı açıklamada, dünyanın en büyük hububat tüketicisi olan Çin'in depolama, nakliye ve işleme aşamalarında her yıl 35 milyar kg'dan fazla hububat kaybettiğini belirtmiştir.

Ulusal Halk Kongresi (NPC) tarafından yapılan araştırmaya dayanan rapora göre, tüketim öncesi ağır kayıp, eski depolama tesisleri, lojistik ekipman ve işleme teknikleri gibi çeşitli faktörlerden kaynaklanmaktadır.

Hububat kaybının ve gıda israfının azaltılmasının gıda güvenliğini korumanın önemli bir parçası haline geldiğini belirten raporda, "yeterli hububat rezervine rağmen, ülkenin arz ve talep arasında sıkı bir dengeyi koruduğu" ifade edilmiştir.

Kaynak: reuters
Yayınlayan: T.C. Ticaret Bakanlığı, Ticaret Araştırmaları Genel Müdürlüğü