Komisyon, Sentetik Et İçin 2 Milyon Euro'luk AB Hibesini Destekliyor

04 Kasım 2021

İtalyan AB milletvekillerinin itiraz ettiği Avrupa Komisyonu, hücresel tarımda ilerlemek ve laboratuvarda yetiştirilen etin maliyetlerini azaltmak için tasarlanmış bir araştırma ve geliştirme projesine AB'nin Kurtarma Fonu'ndan 2 milyon € hibe etme hareketini savundu.

'Et için Yem' projesi, 2013 yılında dünyanın ilk laboratuvarda yetiştirilen burgerini üreten Mosa Meat ile birlikte hayvan yemi firması Nutreco tarafından geliştirildi.

Sentetik, yapay veya in vitro et olarak da bilinen kültür eti, hayvan kas hücrelerinin hasat edilmesiyle elde edilen ve daha sonra bir biyoreaktöre yerleştirilen ve doku büyümesine yardımcı olmak için proteinle beslenen bir üründür.

Proje, hücresel tarım değer zincirinin sürdürülebilirliğini daha da geliştirmeyi amaçlıyor ve Komisyonun COVID-19 pandemisinden kurtulmaya yönelik mali çerçevesi olan 'Yeni Nesil AB' kapsamındaki en büyük programlardan biri olan REACT-EU kapsamında finanse edilmektedir.

Kaynak: euractiv
Yayınlayan: T.C. Ticaret Bakanlığı, Ticaret Araştırmaları ve Risk Değerlendirme Genel Müdürlüğü