Tesco, Gıda İsrafının Azaltılması için Meyve ve Sebzede "Son Kullanma" Tarihini Kaldırıyor

09 Ekim 2018

İngiltere’nin en büyük perakende satıcısı konumunda olan Tesco, elma, portakal, lahana ve kuşkonmaz da dahil olmak üzere 116 ek ürünün "son kullanma" tarihini kaldırdığını açıkladı. Tesco bu yıl Mayıs ayında 70 meyve ve sebzede "son kullanma" tarihini kaldırmıştı.
Tesco tarafından yapılan araştırmada tüketicilerin %69’unun ürünlerde son kullanma tarihinin kaldırılmasının faydalı olacağını düşündüğü sonucuna ulaşılmıştır. Anılan araştırmada, tüketicilerin %53’ü söz konusu uygulamanın gıda israfını azaltacağını ifade etmiştir.

Kaynak: Fresh Produce Journal web sitesinden tercüme edilmiştir.
Yayınlayan: T.C. Ticaret Bakanlığı